不知道你是否也有这样的经历，有时候同样的茶，自己泡和别人泡感觉差别很大，明明感觉泡法看起来都是一样的，但总觉得自己泡茶不好喝，却搞不清到底是哪里不对劲。 那么，为什么同样的茶叶，同样的茶具，同样的水，你泡的茶就是没有别人泡的好喝呢？ 1 开水反复煮沸 反复烧开的水泡茶，茶没那么香！ 有的人泡茶用水一次性煮得太多，等到泡下一泡水温又不够了，于是又继续加热。其实这样反复烧开，水中的铁、钙类物质也会不断增加，与茶多酚反应，会破坏茶叶的香气。 泡茶用水，以初沸、二沸为宜，煮到水翻滚冒泡即可，不可等到波涛汹涌或长时间沸腾。一…

我向来懒人，一切从简，懒得洗饭勺而用筷子盛饭。我假设您跟我一样懒。 总之干净水，干净杯子，合适水温和时间。 1）山泉水 你喜欢的泉水都可以，农夫山泉等，次选纯净水。 2）干净杯子 海绵+牙膏，足够洗干净。可选橡胶手套保护手。手洗比机洗干净。 透明玻璃、白瓷杯最好。看到漂亮茶水，眼睛会喜欢。 3）水温和泡茶时间。 读茶包指示，一般2--5min之间，会有标识。 请绝对不要泡半个小时才拿出茶包，真的会苦。 只有一次机会，凉了无法出茶味，不确定时，选开水。 时间不确定时候选2min，稍短只是茶味稍淡，泡太久发苦就不好玩了…